Značka
Cena
Štítek
Stav zboží
Dostupnost
Zboží od
Odsávání vzduchu
Hmotnost
Ruční svářečka
Barva
Příkon
Svařovačky folií, zkráceně nazývané vakuovačky, pomáhají uchovávat potraviny mnohonásobně déle čerstvé a prodlužují tak výrazně jejich životnost. Vakuovačky jsou určeny k použití v domácím i komerčním prostředí.
Jaký typ vakuovačky pořídit?
Na trhu je několik základních typů svařovaček folií, které se liší způsobem použití. Nejdříve si tedy rozmyslete, jak často budete vakuovačku používat.
- Vakuová balička externí – sáček se vkládá zvenku, vhodné pro občasné vakuování potravin
- Vakuová balička komorová – sáček se vkládá dovnitř, vhodné pro vakuování tekutých potravin
- Vakuová balička zatavovací – propracovanější komorová vakuovačka, vhodná pro komerční užití
- Vakuová balička průmyslová – volně stojící, větších rozměrů a funkcí, vhodná pro časté komerční využití
→ Dle procesu vakuování lze vakuovačky rozdělit na 2 typy:
Ruční vakuovačka
- napájení pomocí baterií
- prostorově nenáročná
- vhodná pro občasné vakuování v domácnosti
Automatická vakuovačka
- propracovanější a výkonnější typ
- obvykle je větších rozměrů
- vhodná pro časté nebo průmyslové vakuování
Proč koupit vakuovačku?
Při výběru vakuovačky si nejdříve ujasněte své nároky, poté se zaměřte na technické parametry a kvalitu jednotlivých výrobků.
Jaké jsou přednosti svařovačky folií?
+ prodlužuje životnost potravin | |
+ zpomaluje množení mikroorganismů | |
+ šetří prostor |
Některé potraviny lze zakonzervovat také formou sušení. Od toho jsou na trhu výkonné sušičky potravin.
Na co se zaměřit při výběru vakuové baličky?
Při výběru je důležité věnovat pozornost funkcím a technickým parametrům, které se u jednotlivých výrobků liší. Vybírejte dle svých potřeb a předpokládaného užití.
Funkce vakuovaček
Hlavní funkce každé baličky je vakuování a prodloužení životnosti potravin. Některé vakuovačky disponují i dalšími praktickými funkcemi:
- Odsávání vzduchu – ze sáčku či folie lze odsát všechen vzduch
- Dvojitý svár – díky kvalitnímu dvojitému sváru je nižší riziko roztržení balení
- Světelná signalizace – informuje o aktuálním stavu vakuování
- Měkké odsávání – praktická funkce při vakuování tekutých produktů
- Pojistka proti přehřátí – zabraňuje přehřátí a následnému poškození přístroje
- Omyvatelnost v myčce – stěžejní části vakuovačky lze jednoduše umýt v myčce
Příkon a sací výkon vakuovačky
Zde je třeba rozeznávat 2 základní pojmy:
- Příkon – určuje výkon zařízení, značí se jednotkou W (Watt), čím vyšší příkon, tím vyšší je spotřeba energie
→ Příkon vakuovaček se pohybuje mezi 100 – 2 400 W, vybírejte dle svých nároků na výkon a efektivnost vakuování
- Sací výkon – obvykle 10 – 20 litrů za min., u některých zařízení lze sací výkon regulovat dle potřeby
Rozměry, hmotnost a hlučnost vakuové baličky
- Rozměry – průměrný rozměr vakuové baličky do domácnosti je cca 40 × 30 x 20 cm
- Hmotnost – se odvíjí od velikosti baličky, průměrná hmotnost je cca 1,5 kg
- Hlučnost – obvykle se pohybuje mezi 50 – 80 dB (decibely)
→Délka el. kabelu – průměrná délka je 80 – 150 cm, vybírejte dle možnosti pohodlného zapojení
Vakuové sáčky a folie
Při výběru vakuovačky je třeba dbát na možnost použití sáčků a folií.
Při nákupu vakuové baličky se vyplatí zaměřit na tyto 2 faktory:
- Z praktického hlediska dejte přednost vakuovačkám, do kterých lze vkládat i jiné, než pouze originální sáčky výrobce.
- Zaměřte se na maximální šířku sáčku, kterou lze v zařízení použít, obvykle se u domácích vakuovaček pohybuje kolem 30 cm.
→ Sáčky jsou k dostání v mnoha velikostech, stupních odolnosti a množství. Některé vakuovačky dodávají základní sadu sáčků v balení, u jiných je třeba je dokoupit zvlášť.
Praktické vakuové příslušenství
- Vakuové dózy – vhodné pro skladování potravin, vzduch se odsává pomocí hadice
- Vakuové boxy – vakuové boxy, vhodné pro ukládání potravin v lednici
- Vakuové zátky na lahve – umožňují vakuově uzavřít lahve
Příslušenství k vakuovačkám v podobě sáčků vybírejte vždy s ohledem na konkrétní vakuovačku a její možnosti.
U nás na MALL.cz najdete dalších 2 000 000 výrobků a mezi nimi i Americké lednice, Pračka s vrchním plněním, Úzké pračky se sušičkou, Sklokeramické sporáky, Mikrovlnné trouby.
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
Pro použití v široké škále průmyslových odvětví a v domácích kuchyních. Pro balení potravin a technických výrobků, kromě kapalin. Pouzdro z nerezové oceli AISI 304 Těsnění víka zaručuje těsnost během provozu Snadno použitelný ovládací panel Doba uzavírání sáčků: 3,5 s Vibrační čerpadlo Kapacita čerp
můžete mít 26.6. - 27.6.
Pro použití v mnoha odvětvích a domácích kuchyních Pro balení potravin a technických výrobků, kromě kapalin Pouzdro z nerezové oceli AISI 304 Těsnění krytu zajišťuje těsnost během provozu Snadno použitelný ovládací panel Číselníkový manometr umožňuje přesné určení okamžiku dosažení požadované úrovn
můžete mít 26.6. - 27.6.
Konstrukce z nerezové oceli. Vybavena víkem s pružinovým mechanismem pro snadné a bezpečné otevírání. Izolovaná rukojeť z plastu odolného proti poškození. Automatická gilotina s bezpečnostním nožem ve speciálně navrženém krytu; řezání probíhá těsně za uzavřenou nádobou ve speciálním pásu (technologi
můžete mít 25.6. - 26.6.
Kód výrobce: 297407 Vakuová balička pásů řady Profi Line od společnosti Hendi je stroj určený pro použití v mnoha průmyslových odvětvích a domácích kuchyních.
Momentálně nedostupné
Kód výrobce: 10013063 Vakuová balička značky Royal Catering je vhodná pro bezpečné balení surovin, které chcete udržet čisté pro vaření sous-vide.
Momentálně nedostupné
Kód výrobce: 10013062 Vakuová balička značky Royal Catering je vhodná pro bezpečné balení surovin, které chcete udržet čisté pro vaření sous-vide.
Momentálně nedostupné
Komorový vakuovač na potraviny 40 × 28 × 5 cm 1000 W
Momentálně nedostupné
Pro profesionální použití v gastronomii a průmyslu Robustní konstrukce – pouzdro a komora z vysoce kvalitní nerezové oceli Průhledné víko z vysoce kvalitního tvrdého plastu ABS pro kontrolu procesu balení Vypouklé víko umožňuje balení velkých porcí Doba utěsnění sáčku: 0–6 sekund 6 volitelných úrovn
můžete mít 26.6. - 27.6.
Pro profesionální použití v gastronomii a průmyslu Pro balení potravin a technických výrobků, včetně výrobků s vysokým obsahem vody. Robustní konstrukce – kryt a komora z nerezové oceli AISI 304 Průhledné víko z vysoce kvalitního tvrdého plastu ABS pro kontrolu procesu balení Vypouklé víko a dut
můžete mít 26.6. - 27.6.
Těsnicí lišta 300 mm, šířka těsnění: 5 mm. Nastavitelný cyklus a doba těsnění, automatické a manuální ovládání. Vhodná také pro vakuování kapalin a vlhkých potravin. Funkce marinování. Digitální displej, manuální tlakoměr. Vysoce kvalitní olejová pumpa, která zajišťuje vysoký tlak (1009 mbar) a rych
můžete mít 26.6. - 27.6.
Vakuovačky
Chcete si pořídit praktickou vakuovačku potravin? Na Mall.cz nabízíme obrovský výběr vakuových baliček všech kategorií!
Vybírejte vakuovačky kvalitních značek, jako jsou FoodSaver, MAXXO, Concept, ETA, Gorenje, JATA a mnoho dalších.
Jak vakuovat potraviny?
Vakuováním potravin jejich životnost výrazně prodloužíte. Jak správně vakuovat jednotlivé typy potravin?
- Omáčky a polévky se vakuují lépe ve zmraženém stavu.
- U potravin, u kterých hrozí slepení (plátky sýrů, palačinky) je lepší mezi jednotlivé kusy vkládat potravinový papír.
- Zeleninu tvrdšího typu před vakuováním oloupejte a povařte.
- Při vakuování masa vložte do sáčku ubrousek pro odsání přebytečné tekutiny.
- Vakuované potraviny byste neměli mrazit opakovaně.
Hledáte další způsob, jak přehledně uchovat běžné potraviny?
Přehled v kuchyni pomohou udržet dózy na potraviny. K uložení pečiva slouží praktické chlebníky. Potřebujete bezpečně přepravit potraviny na cestách? Pořiďte si praktické termoboxy a termomísy.
Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné vakuovačky.