Vakuovačky

Svařovačky folií, zkráceně nazývané vakuovačky, pomáhají uchovávat potraviny mnohonásobně déle čerstvé a prodlužují tak výrazně jejich životnost. Vakuovačky jsou určeny k použití v domácím i komerčním prostředí.

Zobrazit více

Jaký typ vakuovačky pořídit?

Na trhu je několik základních typů svařovaček folií, které se liší způsobem použití. Nejdříve si tedy rozmyslete, jak často budete vakuovačku používat.

  • Vakuová balička externí – sáček se vkládá zvenku, vhodné pro občasné vakuování potravin
  • Vakuová balička komorová – sáček se vkládá dovnitř, vhodné pro vakuování tekutých potravin
  • Vakuová balička zatavovací – propracovanější komorová vakuovačka, vhodná pro komerční užití
  • Vakuová balička průmyslová – volně stojící, větších rozměrů a funkcí, vhodná pro časté komerční využití

→ Dle procesu vakuování lze vakuovačky rozdělit na 2 typy:

Ruční vakuovačka

  • napájení pomocí baterií
  • prostorově nenáročná
  • vhodná pro občasné vakuování v domácnosti

Automatická vakuovačka

  • propracovanější a výkonnější typ
  • obvykle je větších rozměrů
  • vhodná pro časté nebo průmyslové vakuování

Proč koupit vakuovačku?

Při výběru vakuovačky si nejdříve ujasněte své nároky, poté se zaměřte na technické parametry a kvalitu jednotlivých výrobků.

Jaké jsou přednosti svařovačky folií?

+ prodlužuje životnost potravin
+ zpomaluje množení mikroorganismů
+ šetří prostor
INFO:

Některé potraviny lze zakonzervovat také formou sušení. Od toho jsou na trhu výkonné sušičky potravin.

Na co se zaměřit při výběru vakuové baličky?

Při výběru je důležité věnovat pozornost funkcím a technickým parametrům, které se u jednotlivých výrobků liší. Vybírejte dle svých potřeb a předpokládaného užití.

Funkce vakuovaček

Hlavní funkce každé baličky je vakuování a prodloužení životnosti potravin. Některé vakuovačky disponují i dalšími praktickými funkcemi:

  • Odsávání vzduchu – ze sáčku či folie lze odsát všechen vzduch
  • Dvojitý svár – díky kvalitnímu dvojitému sváru je nižší riziko roztržení balení
  • Světelná signalizace – informuje o aktuálním stavu vakuování
  • Měkké odsávání – praktická funkce při vakuování tekutých produktů
  • Pojistka proti přehřátí – zabraňuje přehřátí a následnému poškození přístroje
  • Omyvatelnost v myčce – stěžejní části vakuovačky lze jednoduše umýt v myčce

Příkon a sací výkon vakuovačky

Zde je třeba rozeznávat 2 základní pojmy:

  • Příkon – určuje výkon zařízení, značí se jednotkou W (Watt), čím vyšší příkon, tím vyšší je spotřeba energie

Příkon vakuovaček se pohybuje mezi 100 – 2 400 W, vybírejte dle svých nároků na výkon a efektivnost vakuování

  • Sací výkon – obvykle 10 – 20 litrů za min., u některých zařízení lze sací výkon regulovat dle potřeby

Rozměry, hmotnost a hlučnost vakuové baličky

  • Rozměry – průměrný rozměr vakuové baličky do domácnosti je cca 40 × 30 x 20 cm
  • Hmotnost – se odvíjí od velikosti baličky, průměrná hmotnost je cca 1,5 kg
  • Hlučnost – obvykle se pohybuje mezi 50 – 80 dB (decibely)

Délka el. kabelu – průměrná délka je 80 – 150 cm, vybírejte dle možnosti pohodlného zapojení

Vakuové sáčky a folie

Při výběru vakuovačky je třeba dbát na možnost použití sáčků a folií.

Při nákupu vakuové baličky se vyplatí zaměřit na tyto 2 faktory:

  • Z praktického hlediska dejte přednost vakuovačkám, do kterých lze vkládat i jiné, než pouze originální sáčky výrobce.
  • Zaměřte se na maximální šířku sáčku, kterou lze v zařízení použít, obvykle se u domácích vakuovaček pohybuje kolem 30 cm.

→ Sáčky jsou k dostání v mnoha velikostech, stupních odolnosti a množství. Některé vakuovačky dodávají základní sadu sáčků v balení, u jiných je třeba je dokoupit zvlášť.

Praktické vakuové příslušenství

  • Vakuové dózy – vhodné pro skladování potravin, vzduch se odsává pomocí hadice
  • Vakuové boxy – vakuové boxy, vhodné pro ukládání potravin v lednici
  • Vakuové zátky na lahve – umožňují vakuově uzavřít lahve
TIP!

Příslušenství k vakuovačkám v podobě sáčků vybírejte vždy s ohledem na konkrétní vakuovačku a její možnosti.

U nás na MALL.cz najdete dalších 2 000 000 výrobků a mezi nimi i Americké lednice, Pračka s vrchním plněním, Úzké pračky se sušičkou, Sklokeramické sporáky, Mikrovlnné trouby.

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Upřesnit parametry
Akce
Gallet vakuovačka MSV 250 Narbonne Gallet vakuovačka MSV 250 Narbonne
Gallet vakuovačka MSV 250 Narbonne

Svářečka fólií Gallet MSV 250 Narbonne vám pomůže prodloužit životnost potravin které uchováváte v sáčku. Fólie a sáčky jsou součástí balení a díky MSV 250 Narbonne budou uzavřeny absolutně vzduchotěsně a vodotěsně.

můžete mít ZÍTRA

Od MALL
GUZZANTI vakuovací fólie GZ 301 Gallet vakuovačka MSV 250 Narbonne
GUZZANTI vakuovací fólie GZ 301

2 role fólií pro vakuové svářečky Guzzanti. Fólie je odolná proti roztržení, vhodná pro Sous-vide hrnce a vyrobená z recyklovatelného a opakovaně použitelného materiálu.

můžete mít ZÍTRA

Od MALL
GUZZANTI vakuové sáčky GZ 302 Gallet vakuovačka MSV 250 Narbonne
GUZZANTI vakuové sáčky GZ 302

Guzzanti GZ 302. 50 ks sáčků pro vakuové svářečky fólií. rozměr sáčku je 20 × 30 cm. Plastická struktura, odolné proti roztržení. Vhodné pro sous-vide. Recyklovatelný a opakovaně použitelný.

můžete mít ZÍTRA

Od MALL
Akce
GUZZANTI vakuovací nádoby GZ 3061 Magic Vac Vakuovací nádoby SET 0,75l + 1,5l + 3l
GUZZANTI vakuovací nádoby GZ 3061

Set 3 skleněných vakuovacích nádob s hadičkou pro připojení k vakuovačce. Guzzanti GZ 3061 jsou ze zdravotně nazávadného materiálu, nabízí možnost vyznačení dne a měsíce na víku a jsou vhodné k ohřevu v mikrovlnce, uložení do mrazničky a chladničky a mytí v myčce.

můžete mít ZÍTRA

Od MALL
Magic Vac Vakuovací nádoby SET 0,75l + 1,5l + 3l Magic Vac Vakuovací nádoby SET 0,75l + 1,5l + 3l
Magic Vac Vakuovací nádoby SET 0,75l + 1,5l + 3l

Sada 3 vakuovacích nádob pro uskladnění potravin a prodloužení trvanlivosti.

můžete mít 10.5. - 13.5.

Akce
MAXXO vakuovačka Chamber Line 90 Gastro Magic Vac Vakuovací nádoby SET 0,75l + 1,5l + 3l
MAXXO vakuovačka Chamber Line 90 Gastro

Komorová vakuovací balička je vhodná pro intenzivní komerční použití. Maxxo Chamber Line 90 Gastro nabízí extrémní sací výkon 144 l/min, nastavitelnou dobu odsávání a sváření a dvojitý svár pro pevné a neprodyšné zatavení fólie. Vhodné pro fólie a sáčky až od šířky 30 cm.

můžete mít 6.5.

Od MALL
SENCOR vakuovačka SVS 1010WH VELMAL Páková impulsní svářečka fólií 300mm
SENCOR vakuovačka SVS 1010WH

Vakuovací svářečka fólií Sencor SVS 1010WH v bílém provedení prodlouží trvanlivost vašich potravin až na pětinásobek! Zabraňuje vysušování potravin a její obsluha je velmi snadná a intuitivní. Disponuje LED kontrolkami, protiskluzovou úpravou a je kompatibilní s více druhy fólií.

můžete mít ZÍTRA

Od MALL
SENCOR vakuovací fólie SVX 300CL VELMAL Páková impulsní svářečka fólií 300mm
SENCOR vakuovací fólie SVX 300CL

Vysoce kvalitní vakuovací fólie Sencor SVX 300CL kompatibilní s modely SVS 1010WH, SVS 2010WH a SVS 3010GY. Lze je používat v mikrovlnné troubě a jsou perfektní pro zmrazení čerstvých pokrmů.

můžete mít ZÍTRA

Od MALL
VELMAL Páková impulsní svářečka fólií 300mm VELMAL Páková impulsní svářečka fólií 300mm
VELMAL Páková impulsní svářečka fólií 300mm

Stačí jen nastavit dobu svařování

Jednoduchý provoz - stačí nastavit dobu svařování (0,2 – 2 sekundy), fólii vložit do svařovacího stroje a stisknout rameno. Dodání s tavným drátem! Svářečka je dodávána s jedním tavným drátem šířky 2 mm.

můžete mít 9.5.

Vakuovací sáčky Sous Vide hladké 200x300 mm 100 Ks Vakuovací sáčky Sous Vide hladké 200x300 mm 100 Ks
Vakuovací sáčky Sous Vide hladké 200x300 mm 100 Ks

3,25 Kč s DPH/ks Vhodné do komorových vakuových baliček

můžete mít 7.5. - 9.5.

Alum online Ruční svářečka na fólie Vakuovací sáčky Sous Vide hladké 200x300 mm 100 Ks
Alum online Ruční svářečka na fólie

Svářečka slouží k rychlému uzavírání fóliových obalů, aby byl obsah déle čerstvý. Je vhodná na opakované fóliování brambůrků, těstovin atp.

můžete mít 7.5.

Bartscher Vakuová balička potravin 305 / 15L Vakuovací sáčky Sous Vide hladké 200x300 mm 100 Ks
Bartscher Vakuová balička potravin 305 / 15L

Vakuovačka na potraviny určené ke skladování v lednici a mrazničce. Funkce kombinované vakuování a odsávání. Vhodná také pro křehké a tekuté potraviny, na marinování nebo vakuování pomocí vakuové nádoby.

můžete mít 21.5. - 24.5.

Vakuovačky

Chcete si pořídit praktickou vakuovačku potravin? Na Mall.cz nabízíme obrovský výběr vakuových baliček všech kategorií!

Vybírejte vakuovačky kvalitních značek, jako jsou FoodSaver, MAXXO, Concept, ETA, Gorenje, JATA a mnoho dalších.

Jak vakuovat potraviny?

Vakuováním potravin jejich životnost výrazně prodloužíte. Jak správně vakuovat jednotlivé typy potravin?

  • Omáčky a polévky se vakuují lépe ve zmraženém stavu.
  • U potravin, u kterých hrozí slepení (plátky sýrů, palačinky) je lepší mezi jednotlivé kusy vkládat potravinový papír.
  • Zeleninu tvrdšího typu před vakuováním oloupejte a povařte.
  • Při vakuování masa vložte do sáčku ubrousek pro odsání přebytečné tekutiny.
  • Vakuované potraviny byste neměli mrazit opakovaně.

Hledáte další způsob, jak přehledně uchovat běžné potraviny?

Přehled v kuchyni pomohou udržet dózy na potraviny. K uložení pečiva slouží praktické chlebníky. Potřebujete bezpečně přepravit potraviny na cestách? Pořiďte si praktické termoboxy a termomísy.

Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné vakuovačky.

^ Zpátky nahoru