Vakuovačky

Svařovačky folií, zkráceně nazývané vakuovačky, pomáhají uchovávat potraviny mnohonásobně déle čerstvé a prodlužují tak výrazně jejich životnost. Vakuovačky jsou určeny k použití v domácím i komerčním prostředí.

Zobrazit více

Jaký typ vakuovačky pořídit?

Na trhu je několik základních typů svařovaček folií, které se liší způsobem použití. Nejdříve si tedy rozmyslete, jak často budete vakuovačku používat.

  • Vakuová balička externí – sáček se vkládá zvenku, vhodné pro občasné vakuování potravin
  • Vakuová balička komorová – sáček se vkládá dovnitř, vhodné pro vakuování tekutých potravin
  • Vakuová balička zatavovací – propracovanější komorová vakuovačka, vhodná pro komerční užití
  • Vakuová balička průmyslová – volně stojící, větších rozměrů a funkcí, vhodná pro časté komerční využití

→ Dle procesu vakuování lze vakuovačky rozdělit na 2 typy:

Ruční vakuovačka

  • napájení pomocí baterií
  • prostorově nenáročná
  • vhodná pro občasné vakuování v domácnosti

Automatická vakuovačka

  • propracovanější a výkonnější typ
  • obvykle je větších rozměrů
  • vhodná pro časté nebo průmyslové vakuování

Proč koupit vakuovačku?

Při výběru vakuovačky si nejdříve ujasněte své nároky, poté se zaměřte na technické parametry a kvalitu jednotlivých výrobků.

Jaké jsou přednosti svařovačky folií?

+ prodlužuje životnost potravin
+ zpomaluje množení mikroorganismů
+ šetří prostor
INFO:

Některé potraviny lze zakonzervovat také formou sušení. Od toho jsou na trhu výkonné sušičky potravin.

Na co se zaměřit při výběru vakuové baličky?

Při výběru je důležité věnovat pozornost funkcím a technickým parametrům, které se u jednotlivých výrobků liší. Vybírejte dle svých potřeb a předpokládaného užití.

Funkce vakuovaček

Hlavní funkce každé baličky je vakuování a prodloužení životnosti potravin. Některé vakuovačky disponují i dalšími praktickými funkcemi:

  • Odsávání vzduchu – ze sáčku či folie lze odsát všechen vzduch
  • Dvojitý svár – díky kvalitnímu dvojitému sváru je nižší riziko roztržení balení
  • Světelná signalizace – informuje o aktuálním stavu vakuování
  • Měkké odsávání – praktická funkce při vakuování tekutých produktů
  • Pojistka proti přehřátí – zabraňuje přehřátí a následnému poškození přístroje
  • Omyvatelnost v myčce – stěžejní části vakuovačky lze jednoduše umýt v myčce

Příkon a sací výkon vakuovačky

Zde je třeba rozeznávat 2 základní pojmy:

  • Příkon – určuje výkon zařízení, značí se jednotkou W (Watt), čím vyšší příkon, tím vyšší je spotřeba energie

Příkon vakuovaček se pohybuje mezi 100 – 2 400 W, vybírejte dle svých nároků na výkon a efektivnost vakuování

  • Sací výkon – obvykle 10 – 20 litrů za min., u některých zařízení lze sací výkon regulovat dle potřeby

Rozměry, hmotnost a hlučnost vakuové baličky

  • Rozměry – průměrný rozměr vakuové baličky do domácnosti je cca 40 × 30 x 20 cm
  • Hmotnost – se odvíjí od velikosti baličky, průměrná hmotnost je cca 1,5 kg
  • Hlučnost – obvykle se pohybuje mezi 50 – 80 dB (decibely)

Délka el. kabelu – průměrná délka je 80 – 150 cm, vybírejte dle možnosti pohodlného zapojení

Vakuové sáčky a folie

Při výběru vakuovačky je třeba dbát na možnost použití sáčků a folií.

Při nákupu vakuové baličky se vyplatí zaměřit na tyto 2 faktory:

  • Z praktického hlediska dejte přednost vakuovačkám, do kterých lze vkládat i jiné, než pouze originální sáčky výrobce.
  • Zaměřte se na maximální šířku sáčku, kterou lze v zařízení použít, obvykle se u domácích vakuovaček pohybuje kolem 30 cm.

→ Sáčky jsou k dostání v mnoha velikostech, stupních odolnosti a množství. Některé vakuovačky dodávají základní sadu sáčků v balení, u jiných je třeba je dokoupit zvlášť.

Praktické vakuové příslušenství

  • Vakuové dózy – vhodné pro skladování potravin, vzduch se odsává pomocí hadice
  • Vakuové boxy – vakuové boxy, vhodné pro ukládání potravin v lednici
  • Vakuové zátky na lahve – umožňují vakuově uzavřít lahve
TIP!

Příslušenství k vakuovačkám v podobě sáčků vybírejte vždy s ohledem na konkrétní vakuovačku a její možnosti.

U nás na MALL.cz najdete dalších 2 000 000 výrobků a mezi nimi i Americké lednice, Pračka s vrchním plněním, Úzké pračky se sušičkou, Sklokeramické sporáky, Mikrovlnné trouby.

-22%
MAXXO vakuovačka Chamber line 70
3x

MAXXO vakuovačka Chamber line 70

11 999 Kč
9 349 Kč
Poslední kus za tuto cenu!

Komorová vakuovačka je vhodná pro intenzivní komerční využití i v domácnosti.  Maxxo Chamber line 70 nabízí extrémní sací výkon 72 l/minutu, dvojitou svářecí lištu pro pevný dvojitý svár a ruční řezák fólií. Maximální šířka fólií 30 cm.

Od prodejce MALL
Concept VB2635 sada zip sáčků pro vakuování
29x

Concept VB2635 sada zip sáčků pro vakuování

399 Kč
393 Kč
Posledních pár kusů za tuto cenu!

Sada Concept VB 2635 obsahuje 12 ks zip sáčků pro vakuové balení. Sáčky lze umýt a použít opakovaně

Od prodejce MALL
-22%
GUZZANTI vakuovací fólie GZ 301
36x

GUZZANTI vakuovací fólie GZ 301

449 Kč
349 Kč
Výprodej

2 role fólií pro vakuové svářečky Guzzanti. Fólie je odolná proti roztržení, vhodná pro Sous-vide hrnce a vyrobená z recyklovatelného a opakovaně použitelného materiálu.

Od prodejce MALL
ETA náhradní vakuovací sáčky 1762 92030 50ks
1x

ETA náhradní vakuovací sáčky 1762 92030 50ks

259 Kč

Sáčky na vakuování jsou vhodné pro většinu svářeček folií na trhu s minimální délkou sváru 20 cm. ETA náhradní vakuovací sáčky 1762 92030 50ks je možné po použití umýt a použít opakovaně. Vhodné pro uchování potravin, vaření metodou Sous Vide, rozmrazování i ohřívání.

Od prodejce MALL
ETA náhradní vakuovací sáčky 1762 93040 50ks

ETA náhradní vakuovací sáčky 1762 93040 50ks

359 Kč

Sáčky na vakuování jsou vhodné pro většinu svářeček folií na trhu s minimální délkou sváru 30 cm. ETA náhradní vakuovací sáčky 1762 93040 50ks je možné po použití umýt a použít opakovaně. Vhodné pro uchování potravin, vaření metodou Sous Vide, rozmrazování i ohřívání.

Od prodejce MALL
Domo vakuovačka DO327L
10x

Domo vakuovačka DO327L

1 989 Kč
1 812 Kč

Další nabídky od 1 989 Kč

Posledních pár kusů za tuto cenu!

Vakuová svářečka s kompresorem, který vytváří podtlak až 0,7 bar. Domo DO327L uchovává potraviny déle čerstvé, než běžné bezkompresorové přístroje. Folie můžete svářet i bez odsátí vzduchu. Přístroj je vybaven přednastavenými programy pro vakuování sypkých potravin nebo kapalin.

Od prodejce MALL
-41%
Princess vakuovací dózy 492983
9x

Princess vakuovací dózy 492983

479 Kč
281 Kč
Poslední kus za tuto cenu!

Sada 2 skleněných vakuovacích dóz s plastovým víkem o objemu 0,7 litru. Princess 492983 jsou vhodné do mikrovlnné trouby, mrazničky i myčky nádobí. Datumové kolečko.

Od prodejce MALL
-40%
Princess vakuovací dózy 492984
10x

Princess vakuovací dózy 492984

549 Kč
329 Kč

Sada 2 skleněných vakuovacích dóz s plastovým víkem o objemu 1,1 litru. Princess 492984 jsou vhodné do mikrovlnné trouby, mrazničky i myčky nádobí. Datumové kolečko.

Od prodejce MALL
Tefal vakuovací sáčky XA254010 Bags Vacupack
11x

Tefal vakuovací sáčky XA254010 Bags Vacupack

199 Kč

Sáčky na vakuování ideální pro skladování potravin v ledniččce nebo v mrazáku. Tefal XA254010 Bags Vacupack obsahuje 10 kusů sáčků s rozměrem 22 × 30 cm a 8 ks sáčků s rozměrem 28 × 35 cm. Kompatibilní s vakuovačkou Tefal Vacupack.

Od prodejce MALL
Catler set vakuovacích zip sáčků 12 ks

Catler set vakuovacích zip sáčků 12 ks

320 Kč
Posledních pár kusů za tuto cenu!

Set 12 vakuovacích sáčků. Catler set vakuovacích zip sáčků 12 ks je možné mýt v myčce nádobí, používat je v mrazáku a v mikrovlnné troubě.

Od prodejce MALL
Gorenje vakuovací fólie VB12/55
23x

Gorenje vakuovací fólie VB12/55

229 Kč
206 Kč
Posledních pár kusů za tuto cenu!

Sada 30 kusů vakuových sáčků Gorenje VB12/55.

Od prodejce MALL

Vakuovačky

Chcete si pořídit praktickou vakuovačku potravin? Na Mall.cz nabízíme obrovský výběr vakuových baliček všech kategorií!

Vybírejte vakuovačky kvalitních značek, jako jsou FoodSaver, MAXXO, Concept, ETA, Gorenje, JATA a mnoho dalších.

Jak vakuovat potraviny?

Vakuováním potravin jejich životnost výrazně prodloužíte. Jak správně vakuovat jednotlivé typy potravin?

  • Omáčky a polévky se vakuují lépe ve zmraženém stavu.
  • U potravin, u kterých hrozí slepení (plátky sýrů, palačinky) je lepší mezi jednotlivé kusy vkládat potravinový papír.
  • Zeleninu tvrdšího typu před vakuováním oloupejte a povařte.
  • Při vakuování masa vložte do sáčku ubrousek pro odsání přebytečné tekutiny.
  • Vakuované potraviny byste neměli mrazit opakovaně.

Hledáte další způsob, jak přehledně uchovat běžné potraviny?

Přehled v kuchyni pomohou udržet dózy na potraviny. K uložení pečiva slouží praktické chlebníky. Potřebujete bezpečně přepravit potraviny na cestách? Pořiďte si praktické termoboxy a termomísy.

Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné vakuovačky.

^ Zpátky nahoru