Zmrzlinovače vybírejte podle typu a podle objemu nádoby. Jiný výrobník zmrzliny se hodí pro domácí, a jiný pro profesionální použití. Na co se zaměřit při výběru zmrzlinovače s kompresorem či bez? Poradíme vám!

Zobrazit více

Proč zakoupit zmrzlinovač

  • Příprava zmrzliny z kontrolovaných surovin s minimálními náklady.
  • Speciální přístroj, který směs vymíchá a chladí průběžně.
  • Našlehaná směs je bez krystalků ledu.
Info:

Nádoba s dvojitou stěnou na výrobu domácí zmrzliny bývá i součástí některých kuchyňských robotů.

Typy zmrzlinovače

  • Zmrzlinovač bez kompresoru

Speciální dvojstěnná nádoba s chladicím médiem (tekutina nebo gel) je vybavena metlami k míchání směsi. Mísa se před přípravou nachladí a zmrzlina se ukládá do mrazáku s ideální teplotou pro následné zmrazení. Zmrzlinovač bez kompresoru je vhodný jako rodinný přístroj pro občasnou přípravu menšího množství zmrzliny.

    + kvalitně připravená zmrzlina - nutnost předmrazit nádobu
    + nenáročná příprava - menší objem zmrzliny
    + cenově příznivý, energeticky nenáročný
    + přístroj se snadno skladuje
  • Zmrzlinovač s kompresorem

Zmrzlinovač s kompresorem je vhodnýpro profesionální či časté domácí využití. Díky kompresoru se zmrzlina chladí přímo v nádobě při výrobním procesu, a není tedy nutné nádobu předem chladit či vkládat hotovou zmrzlinovou směs do mrazáku pro namrazení.

    + dokonalý výsledek a konzistence -- velký stroj náročný na skladování
    + bez obsazeného místa v mrazničce - vyšší pořizovací cena
    + příprava velkého množství zmrzliny - delší příprava směsi
    + možnost přípravy i několikrát denně - vyšší spotřeba el. energie

Zmrzlinovač s kompresorem nebo bez? Rozhodněte se podle délky přípravy

Typ zmrzlinovače Příkon a délka přípravy
Bez kompresoru Příkon 12 W, celková doba přípravy i 24 hod.
(liší se dle modelu).
S kompresorem Příkon až 230 W, celková doba přípravy do 20 min.
(liší se dle modelu).

Parametry zmrzlinovače

Ovládání výrobníku zmrzliny

  • Manuální ovládání – páčka, tlačítko nebo otočný volič, na proces výroby je nutné dohlížet a přístroj vypnout
  • Automatické ovládání – dotykové prvky a displej, automatický režim přípravy zmrzliny a automatické vypnutí přístroje po dokončení

Příkon zmrzlinovače

Příkon se udává ve Wattech (W) a značí jak spotřebu, tak dobu přípravy. Čím vyšší příkon, tím rychlejší příprava , ale zároveň nákladnější provoz. Menší zmrzlinovače mají příkon 12 W, profesionální modely i nad 180 W. Pro rodinné využití stačí zmrzlinovače s příkonem 12 – 20 W .

Objem mísy

Malé zmrzlinovače mají objem od 0,4 l velké i okolo 3 l. Objem určuje, kolik porcí zmrzliny připravíte najednou. Pro 4člennou rodinu by měl být objem zmrzlinovače alespoň 1,5 l .

Materiál nádoby

Nejčastější materiály pro nádoby zmrzlinovače jsou plast a nerezová ocel. Plastové provedení je cenově příznivé, lehčí na manipulaci. Nerez je nákladnější, ale neváže pachy a snadněji se čistí .

Materiál metliček

Méně odolné jsou plastové metličky, které jsou náchylné na deformaci. Kovové metličky jsou odolnější, déle vydrží a snadno se udržují. Doporučujeme metly z nerezové ocele .


Užitečné doplňky výrobníku zmrzliny

  • Příprava jiných typů dezertů – modely umí připravit i lehký ovocný sorbet nebo mražený jogurt
  • Časovač – možnost automatického vypnutí
  • Automatické chlazení – spuštění chlazení pro dokončení směsi
  • Displej – zobrazení aktuální fáze programu
  • Lžíce, odměrky, stěrky, misky – pro servírování a snadnější přípravu
  • Seznam receptů – recepty na domácí zmrzlinu jsou často součástí balení
  • Mytí v myčce – zmrzlinovač lze rozebrat a znečištěné části vložit do myčky
  • Příprava jogurtu či sorbetu – zmrzlinovač funguje jako multifunkční zařízení
TIP!

Pro domácí přípravu jogurtu se skvěle hodí jogurtovače, které vytvoří ideální prostředí pro výrobu jogurtové kultury.

GUZZANTI GZ 154
53x

GUZZANTI GZ 154

1 099 Kč

Zmrzlinovač Guzzanti GZ 154. Pomocí předmražené dvojitě izolované nádoby připraví výbornou zmrzlinu za 20 minut. Zmrzlinovač má objem 1,5 l, takže budete mít dostatek zmrzliny pro celou rodinu. Zmrzlinovač je určený k výrobě výborné zmrzliny, sorbetů a mraženého jogurtu.

Od prodejce MALL
GUZZANTI GZ 152
29x

GUZZANTI GZ 152

5 799 Kč
5 008 Kč
Akce

Hlavní výhodou zmrzlinovače Guzzanti GZ 152 je to, že má vestavěný kompresor. Díky tomu se nemusí žádná nádoba předem dávat na mrazák nachladit a osvěžující zmrzlinu si můžete vyrobit ihned.

Od prodejce MALL
-25%
Beper 70257
2x

Beper 70257

7 999 Kč
5 999 Kč
Posledních pár kusů za tuto cenu!

Zmrzlinovač s kompresorem BEPER 70257 vám připraví led či zmrzlinu podle vaší chuti. Kontinuální chlazení až o –35 °C zajišťuje automatický samochladící kompresor. Čas a teplota jsou navíc přehledně zobrazeny na digitálním LCD displeji. Maximální pohodlí také zaručí automatický program.

Od prodejce MALL
GUZZANTI GZ 157
48x

GUZZANTI GZ 157

1 049 Kč
949 Kč

Zmrzlinovač o objemu nádoby 1,5 litrů vyrobí lahodnou domácí zmrzlinu, ovocné sorbety nebo i mražený jogurt. Ke snadné údržbě zmrzlinovače Guzzanti GZ-157 přispěje LCD displej s digitálním časovačem.

Od prodejce MALL
GUZZANTI GZ 151A
8x

GUZZANTI GZ 151A

5 499 Kč

Další nabídka za 4 322 Kč

Poslední kus za tuto cenu!

Plně automatický zmrzlinovač o objemu 1,2 litru s vestavěným kompresorem slouží k přípravě výborné zmrzliny, sorbetů a mraženého jogurtu. Žádná část přístroje Guzzanti GZ 151A se nemusí vkládat do mrazáku, protože kompresor sám směs vychladí. Přístroj je proveden v kompaktním a elegantním designu.

Od prodejce MALL
-25%
Domo DO9207I
3x

Domo DO9207I

8 879 Kč
6 659 Kč
Poslední kus za tuto cenu!

Zmrzlinovač s vestavěným kompresorem, se kterým připravíte tu nejlahodnější zmrzlinu, sorbet nebo mražený jogurt. DOMO DO9207I připraví najednou až 2 litry zmrzliny do 1 hodiny. Vyjímatelnou nádobu není nutné předem namražovat v mrazáku, jelikož přístroj používá vestavěný kompresor a chladí i šlehá současně.

Od prodejce MALL
SAGE BCI600
24x

SAGE BCI600

8 490 Kč

Výrobník zmrzliny, který automaticky rozpozná hustotu připravovaného dezertu a uchová jej mražený až do podávání. Sage BCI600 nabízí 12 programů pro nastavení struktury – zmrzlina, sorbet, mražený jogurt a gelato a vychladí se na -30 °C před použitím. Přípravu dezertu usnadní průhledné víko, kterým můžete proces kontrolovat a případně přidávat suroviny.

Od prodejce MALL
Domo DO2309I
15x

Domo DO2309I

789 Kč

Další nabídka za 665 Kč

Posledních pár kusů za tuto cenu!

Zmrzlinovač Domo DO 2309I.. Kompaktní stroj na výrobu až 1 l zmrzliny. Odnímatelná nádoba pro namražení, průhledný poklop s otvorem pro přidávání surovin.

Od prodejce MALL
-31%
Bosch MUZ5 EB2
19x

Bosch MUZ5 EB2

1 990 Kč
1 362 Kč
Posledních pár kusů za tuto cenu!

Vítěz testu! Bosch MUZ5 EB2. Zmrzlinovač pro roboty Bosch MUM 5.

Od prodejce MALL
GUZZANTI GZ 1571

GUZZANTI GZ 1571

399 Kč

Náhradní nádoba je určená ke zmrzlinovači Guzzanti GZ 157. Plastová nádoba v černém provedení o hmotnosti 1,5 kg je plně vyjímatelná.

Od prodejce MALL
GUZZANTI GZ 158
19x

GUZZANTI GZ 158

1 199 Kč

Zmrzlinovač pro výrobu lahodné domácí zmrzliny, sorbetu nebo mraženého jogurtu. Guzzanti GZ 158 disponuje LCD displejem s digitálním časovačem a nádobou o objemu 1,5 l. Díky předmražené dvojitě izolované nádobě připraví zmrzlinu za 15–25 minut.

Od prodejce MALL

Zmrzlinovače

Zmrzlinovače můžete zakoupit v modelech pro domácí nebo pro profesionální použití.

  • Profesionální zmrzlinovač

Profesionální zmrzlinovač se liší integrovaným kompresorem s vlastní chladicí jednotkou. Dokáže připravit zmrzlinu k servírování i za 20 minut a nádobu není třeba vkládat předem do mrazničky. Hotovou směs uchovává nadále chladnou. Profesionální zmrzlinovač můžete vybrat od značky Sage.

  • Zmrzlinovač Guzzanti

Zmrzlinovač Guzzanti je nákladnější na pořízení, ale investice se rozhodně vyplatí. Získáváte velmi kvalitní zmrzlinu. Zmrzlinovač Guzzanti umí připravit i mražený domácí jogurt nebo sorbet.

  • Zmrzlinovač DOMO

Zmrzlinovač DOMO je oblíbený pro nízkou cenu. Základní model domácího zmrzlinovače s menším objemem pořídíte za pár stokorun. V sortimentu jsou však i profesionální zmrzlinovače značky DOMO.

  • ETA zmrzlinovač

Společnost ETA nabízí zmrzlinovač k dokoupení jako volitelné příslušenství kuchyňských robotů. Pokud vlastníte kuchyňského robota ETA, je pořízení zmrzlinovače malou investicí.


Recepty pna domácí zmrzlinu ve zmrzlinovači

Recept na domácí vanilkovou zmrzlinu ze zmrzlinovače

  • Potřebujete cukr, vanilkový lusk, mléko, smetanu a žloutky.
  • 1 hrnek mléka a 500 ml smetany ke šlehání smíchejte a přidejte vyloupaná semínka a lusk. Přiveďte k varu.
  • Vypněte, smíchejte s vanilkovým cukrem a nechejte 1 hodinu pod pokličkou, poté sceďte.
  • V jiné míse vyšlehejte 5 žloutků a 130 g cukru.
  • Znovu zahřejte směs mléka, přidejte žloutky s cukrem a promíchejte.
  • Nechte vychladnout a vložte do zmrzlinovače.

Recept na domácí čokoládovou zmrzlinu ze zmrzlinovače

  • Připravte si 250 ml smetany ke šlehání a 250 ml plnotučného mléka.
  • Vložte do hrnce a začněte zahřívat. Přidejte na kostičky nalámanou hořkou čokoládu.
  • Rozvařte.
  • Doslaďte dle chuti cukrem (asi 100 g moučkového cukru).
  • Promíchejte a vložte do zmrzlinovače.

Mohlo by vás dále zajímat

Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Zmrzlinovače.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Zmrzlinovače výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Zmrzlinovače akce.